Die Vorteile der selbstgemachten Limonade (und ein gesundes Rezept)

Die Vorteile der selbstgemachten Limonade (und ein gesundes Rezept)

Ich erinnere mich noch genau an den Moment, als ich zum ersten Mal frisch gepresste Limonade probierte. Ich hatte das Glück, mit 12 Jahren nach Frankreich zu reisen, und meine Eltern erlaubten mir während unseres Aufenthalts nicht, das Wasser zu trinken. Im ersten Restaurant, in das wir gingen, bestellten sie mir ein Zitronensaft, Das ist eine frisch gepresste Limonade, die Sie selbst mixen. Was passiert, ist, dass Sie ein Glas mit einer kleinen Menge frischem Zitronensaft erhalten, dazu Wasser (in meinem Fall in Flaschen) und Zucker, sodass Sie es genau nach Ihrem Geschmack mischen können. Der Geschmack und das ganze Erlebnis waren herrlich! Seitdem gehört es zu meinen liebsten erfrischenden Sommerleckereien und ich bereite es immer noch regelmäßig zu Hause zu.

Selbstgemachte Limonade ist nicht nur geschmacklich um Längen besser als im Laden gekaufte Limonade, sondern ist auch deutlich gesünder, was ich als Ernährungsberaterin sehr schätze. Das liegt daran, dass Zitronen voller immunstärkendes Vitamin C sind.

Tatsächlich erhalten Sie mit einer einzigen Zitrone fast 40 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin C. Sprechen Sie über ein Getränk, das Ihnen helfen kann, Ihren Nährstoffbedarf zu decken!

Zusätzlich zu den Vitaminvorteilen, die Zitronen zu bieten haben, sind im Laden gekaufte Limonaden mit zugesetztem Zucker gefüllt, der mehr als 28 Gramm (g) – fast 7 Teelöffel (TL) – zugesetzten Zucker pro Tasse enthält.

Das ist mehr als der empfohlene Grenzwert für Frauen für einen ganzen Tag.

Und das gilt, wenn Sie sich an eine Portion von 1 Tasse halten.

Wenn Sie dagegen Limonade selbst herstellen, haben Sie die volle Kontrolle über die Menge an Zucker, die Sie zu sich nehmen, und können nur eine kleine Menge Süßungsmittel hinzufügen. Darüber hinaus können Sie das Süßungsmittel Ihrer Wahl verwenden. Ahornsirup, Honig, Agave, Kristallzucker und brauner Zucker haben alle ungefähr die gleiche Wirkung auf Ihre allgemeine Gesundheit. Entscheiden Sie sich also für eine kleine Menge der Geschmacksrichtung, die Ihnen am besten schmeckt.

Einer meiner Lieblingsaspekte selbstgemachter Limonade ist die einfache Zubereitung. Mit nur einem Glas können Sie in weniger als fünf Minuten hausgemachte Limonade zubereiten!

Ein einfaches, gesünderes Limonadenrezept

Um ein köstliches Glas frische Limonade zuzubereiten (ich nenne es immer noch Zitronenpresse, weil ich es gerne schick mag!), hier ist mein persönliches hausgemachtes Limonadenrezept:

  • 2 frische Zitronen auspressen (die Kerne entfernen)
  • 1 TL braunen Zucker (oder Ihren Lieblingssüßstoff) einrühren
  • 1 Tasse kaltes Wasser hinzufügen
  • Eis untermischen und je nach Wunsch mit Zitronenscheiben, frischer Minze und/oder frischem Basilikum garnieren.

Diese einfache Limonade enthält nur 37 Kalorien und 4 g zusätzlichen Zucker! Das ist ein erfrischendes Getränk, das dieser Ernährungsberater gerne empfiehlt.

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