Eine neue Studie hat drei Schlüsselfaktoren für ein wirksames Verbot von Lebensmittelabfällen ermittelt.
Wenn Lebensmittelabfälle auf Mülldeponien landen, entstehen große Mengen an Methanemissionen, die den Planeten erwärmen. Um dies einzudämmen, haben Bundesstaaten im ganzen Land Verbote erlassen, um Lebensmittelabfälle vom Müll fernzuhalten. Aber die meisten dieser Gesetze waren wirkungslos – mit Ausnahme des Verbots in Massachusetts.
