In der Vergangenheit empfahlen Kinderärzte die BRAT-Diät zur Linderung von Magen-Darm-Beschwerden bei Kindern, die krank waren und viele Nahrungsmittel nicht vertrugen.
Die Nahrungsmittel der BRAT-Diät (Bananen, Reis, Apfelmus und Toast) sind leicht verdaulich und mild, sodass sie den Darm nicht zusätzlich reizen.
Es gibt jedoch nur begrenzte Studien zur Wirksamkeit der BRAT-Diät.
„Angesichts dessen und des Mangels an Proteinen, Ballaststoffen, Fett und anderen Mikronährstoffen empfehlen viele Ärzte und Gesundheitsdienstleister diese Diät nicht mehr“, sagt Amy Bragagnini, RDklinische Onkologie-Ernährungsberaterin am Trinity Health Lacks Cancer Center in Grand Rapids, Michigan, und Sprecherin der Academy of Nutrition and Dietetics.
Tatsächlich ist das Centers for Disease Control and Prevention (CDC) in den USA seit Jahrzehnten der Ansicht, dass die BRAT-Diät unnötig restriktiv sei, da sie möglicherweise nicht genügend Nährstoffe für die Ernährung des sich erholenden Darms liefere.
„Erwachsene könnten es auch befolgen, aber es wurde für Kinder aufgrund seiner Einfachheit und der Einbeziehung von Lebensmitteln, die Kinder wahrscheinlich essen werden, entwickelt“, sagt Julia Zumpano, RDeine registrierte Ernährungsberaterin am Cleveland Clinic Center for Human Nutrition. „Kinder neigen dazu, wählerischer zu sein als Erwachsene.“
Die BRAT-Diät ähnelt der Schonkost und ist ebenfalls auf die Behandlung von Verdauungsbeschwerden ausgerichtet. Der Hauptunterschied besteht darin, dass die Schonkost mehr Nahrungsmittel umfasst und ernährungsphysiologisch ausgewogener ist.
Die Schonkost kann auch bei den Symptomen von Geschwüren, Sodbrennen, Übelkeit, Erbrechen und gastroösophagealer Refluxkrankheit (GERD) helfen und umfasst weiche, ballaststoffarme und nicht scharf gewürzte Nahrungsmittel. Sie können Milch und andere Milchprodukte, Kartoffeln, Obstkonserven, Eier, Tofu und mehr in die Schonkost aufnehmen.