6 Früchte, die Ihnen helfen können, gesund zu bleiben
1. Avocado
Avocados sind eine gute Quelle für Vitamin C und Vitamin E – letzteres ist in vielen anderen Früchten nicht enthalten. Diese Vitamine wirken entzündungshemmend, was bedeutet, dass der Verzehr von Avocados Gelenkschmerzen lindern kann.
Jetzt testen Machen Sie natürlich Guacamole oder verwenden Sie Avocado als Belag für vegetarische Burger. Taub-Dix verwendet in Muffins auch zerdrückte reife Avocados als Ersatz für Butter oder Öl im Verhältnis 1:1. „Das kann helfen, die Aufnahme gesättigter Fette zu verringern, was bei einigen PsA-Komorbiditäten wie Herzerkrankungen großartig ist“, erklärt sie.
2. Kirschen
Jetzt testen Der Sommer ist die Jahreszeit für saftige, süße Kirschen wie die Sorten Bing und Rainier, die Sie am liebsten direkt aus der Schüssel essen möchten. Sauerkirschen hingegen eignen sich hervorragend zum Backen (denken Sie an frischen Kirschkuchen) und getrocknete Kirschen sind eine geschmackvolle Ergänzung für Studentenfutter.
3. Beeren
Jetzt testen Geben Sie Beeren zu Haferbrei oder kaltem Müsli, Joghurt, Obst oder grünen Salaten hinzu oder essen Sie sie einfach pur als Snack.
4. Ananas
Diese feuchtigkeitsspendende Frucht ist ein traditionelles Willkommenssymbol und steckt voller Vitamin C sowie Mangan, das zur Erhaltung der Knochengesundheit beiträgt. Ananas sind außerdem eine gute Quelle des Enzyms Bromelain, das Entzündungen und Schmerzen lindert und gleichzeitig das Immunsystem stärkt. Ein zusätzlicher Bonus: Ananas können die Verdauung unterstützen.
Jetzt testen Schneiden Sie frische Ananas klein und essen Sie sie roh oder rühren Sie sie in Hüttenkäse oder Joghurt ein. Sie können sie auch mit etwas Olivenöl grillen.
5. Mango
Mango enthält Vitamin C, Polyphenole und Carotinoide, die Entzündungen lindern und vor Knochenabbau schützen können, sagt Taub-Dix.
Jetzt testen Dies ist eine weitere Frucht, die gegrillt köstlich schmeckt. Sie ist auch eine leckere Zutat für Joghurt. Oder machen Sie daraus eine frische Salsa.
6. Kiwi
Diese pelzige Frucht ist reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem stimulieren. Sie enthält außerdem eine gesunde Dosis an Ballaststoffen, die das Risiko von Herzerkrankungen, einer häufigen Begleiterkrankung von PsA, verringern können.
Jetzt testen Schälen Sie die Kiwi, schneiden Sie sie in Scheiben und essen Sie sie roh. Kiwis schmecken köstlich im Obstsalat oder geben Sie sie für eine süße Note in einen grünen Salat. Wie Mangos schmecken sie auch gegrillt oder in einer Salsa.
Das Fazit
Unterstützen Sie Ihre Psoriasis-Arthritis mit köstlichen Früchten, die eine entzündungshemmende Wirkung haben. Genießen Sie Avocados, Kirschen, Beeren, Ananas, Mangos und Kiwis, die Gelenkschwellungen und Schmerzen lindern können. Denken Sie daran, frische oder gefrorene Früchte ohne Zucker- oder Salzzusatz zu wählen, um den größten gesundheitlichen Nutzen zu erzielen.