Ein Geist der Nachhaltigkeit

Ein Geist der Nachhaltigkeit

Maker’s Mark stellt Bourbon her, der den Gaumen erfreut – und den Planeten schont

Rob Samuels, Geschäftsführer von Maker’s Mark – dem Unternehmen, das den beliebten Bourbon mit den charakteristischen, in rotes Wachs getauchten Flaschen herstellt – ist ein überzeugter Anhänger nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken. Denn wie sich herausstellt, ist das, was gut für den Planeten ist, auch gut für den Geschmack. Und das gilt auch für den Weizen, Mais und die Gerste, die in der Maker’s Mark-Destillerie in Loretto, Kentucky, ankommen und von einer Reihe lokaler Partnerbauern bezogen werden. „Der Bourbon in Ihrem Glas ist landwirtschaftlich“, sagt Samuels.

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